金武きんキラキラ通信

自称金武町親善大使!が勝手に沖縄県は金武(きん)町の魅力を紹介しちゃいます!

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2015 01/19

田芋カフェの様子②

ハイサイ~sei
自称金武町親善大使
ハイビスカスハイビスカスがお届する金武きん☆キラキラ通信へ
お越し下さりありがとうございます。


初めてのことを経験すると
日常の視野がまた一つ広くなることを実感しています。
ヘ(゚∀゚*)ノ

私はカフェ体験をしてからというもの
これまで全く興味なかった厨房?
(というのか?)つまりサービスする側、
カウンターの奥が気になって仕方がない(笑)

昨日、用事を済ませた後に
琉球紅茶が飲めるという無印良品のMUJIカフェへ
行ってみました。

もちろん、

「ここは琉球紅茶をどんな風に出しているのだろう」

が、気になって(笑)


アールグレイを注文。
本来はポットサービスなのですが、席が一杯だったので
テイクアウトにしました。
若干お湯が少なくなるのですが大丈夫でしょうか?
との確認つき。
300mlはあるかと思われ..


テトラのリーフを見ると3~4gはありそう
ポットだと2杯は楽しめそうです!
一杯450円


田芋カフェでは、書かれていた琉球紅茶の
美味しい入れ方を読んで、カップもしっかり
温めてから、数分蒸らして、その都度、
オーダーがあってから、一杯ずつ入れてもらっておりました!
もちろん、コーヒーも同じく!


手伝ってくれた同僚ティンカーさんも
言ってましたが、あれ以来、
紅茶いれるときにタイマーで計って入れてんねん!と。


みんな、それぞれ何か発見したようです^^!


田芋パイ


ガラスのフードカバーにご注目下さい!



これ、私が作りました~
ヘ(゚∀゚*)ノ


カフェにはフードカバーがつきもんよな~と
思ったものの、買うと高いし
色々調べて
100均のガラスボウルを裏返して
引き出しの取っ手をボンドでくっつけました!


製作費1個200円!


ただ....なおしておくのに嵩張るけど
( ̄□ ̄;)



本日も金武きん☆キラキラ通信にお越しくださり

ニフェーデビル


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