金武きんキラキラ通信

自称金武町親善大使!が勝手に沖縄県は金武(きん)町の魅力を紹介しちゃいます!

「2011年01月」日時の記事

スポンサーサイト

田芋ペーストを作る

ハイサ~イ!金武きん☆キラキラ通信です。田芋、た~む、タイモTAIMOもいろいろあるけどれど今日は主な田芋スイーツのベースとなるもの!ハイビスカス☆家でよく作る田芋のペーストの作り方をご紹介(・∀・)bって、めっさ簡単なんですが(笑)例えば...田芋を買ってきました。「煮田芋」は読んでのごとく煮てあるのでペーストにする際に、茹でる必要はありません。早速、田芋の皮をむきます。皮をむいた田芋は潰すので適当な大きさに...

トーエ洋菓子店

ハイサ~イ!金武きん☆キラキラ通信です。2010年12月30日ハイビスカス☆@金武町宅にはお菓子が一気にやって来てスイーツパラダイスでした。其の一ルイジアナケーキ私が帰って来るだろうからと市場に売りに来ていたおばさんさんから買ったというアメリカンな一品。パッケージも全て英語の文字が。粗めのスポンジ生地に甘~い砂糖シロップをかけたケーキなのですが、これが意外にまずくはない(笑)何より、徳次郎とその妹(...

酒とタバコと徳次郎

ハイサ~イ!金武きん☆キラキラ通信です。私が子供のころは、ウチの親父さん=徳次郎はいつも、サントリーの角びんのウィスキーを飲んでおりました。何十年も角びんLOVEなので、うちにはやたらシールを集めたらもらえるサントリーのグラスが山ほどありました。とにかく、ウィスキーが一番好きなのではありますが要は酒ならなんでも好き。そして、未だタバコも辞めれませんが、今から7、8年前、記憶はあやふやですが捻挫か何かを...

海ゴーヤ

ハイサ~イ!金武きん☆キラキラ通信です。先週から会社でワーワーしており毎日楽しみにしている昼休みのブログめぐりをする時間もありませんでした。ヾ(。`Д´。)ノイラッそんな中、ようやく落ち着き、読んだ読者登録させていただいている沖縄大好きKEKOさんのてぃーだかんかんブログの海ゴーヤゲット!!!の記事しかも、その情報を下さった海ゴーヤさん!は金武きん☆キラキラ通信のコメントにも情報を書いて頂いておりました。海ゴ...

キャンXキャン

ハイサ~イ!金武きん☆キラキラ通信です。会話の中でよく母が「見たいわ~、元気してるん?」 と私にその後を尋ねる関西人ベスト3上沼恵美子やしきたかじん宮根誠司知り合いかっ(笑)年末年始を沖縄で過ごすことでゆっくり見れた沖縄のテレビの感想「やはり沖縄出身の人がよく出てる!」(笑)ガレッジセールもCMでたくさん見たし、本土ではあまり見なくなったパッション屋良さんもバラエティ番組で久々に見た。そして何より...

沖縄B級ポータルでぃーおきなわ

ハイサ~イ!金武きん☆キラキラ通信です。昨年12月30日夜、那覇空港に到着し、高速に乗って金武へ向かっておりました。金武の料金所へ近づくと、真っ暗闇の中、何やらイルミネーションが見えてきて「何、この電飾....?クリスマスはもう済んだよな?」と早速ツッコンでしまった(笑)写真こそ撮っていないのですが、年末年始だと言うのに金武のあちらこちらでイルミネーションが施され、両親にお手軽電飾ツアーに連れて行かれまし...

シャワーの後は.....

ハイサ~イ!金武きん☆キラキラ通信です。前回、シャワーを浴びた後、サイズごとに仕分けされカゴに入れられた田芋さんたち。ちなみにコチラ↓はLサイズのカゴさぁ、次はどうなるのでしょうか?o(^^o)(o^^)o ワクワク 次はこのかごを天井から吊ったチェーンブロックにひっかけてカゴを持ち上げお湯の中に投入!土まみれだった田芋さんたち。シャワーで綺麗になったあとは湯船の時間です。(〃∇〃)湯船のわりにはグラグラ煮えたぎった湯で...

TSUBAKI

ハイサ~イ!金武きん☆キラキラ通信です。ウェルカム~ようこそ~日本へ~それは、TSUBAKI ってなわけで母より写メが届きました。「椿が10個位花を咲かせていました。本土では椿は嫌がられますが、沖縄やから、まぁ、良いかなとも思うけど。少し見にくいけど目をこらして見てね」 と。そうなんです。ウチの土地には、もともと島バナナの木や月桃やらウコンやら、何やかやとたくさん、生えておりました。が、島バナナは畑へと移...

思わずツッコンでしまった。

ハイタ~イ!金武きん☆キラキラ通信です。今夜は、思わずツッコンでしまったというネタを2本。石川の道の駅でのこと。両親が天ぷらを買おうとしたらちょうど欲しい天ぷらの揚がったものがなく「すぐ、作りましょうね~」というコトバを真にうけ(笑)、待つこと数分。まだ出来上がらないこれが、沖縄そして、この一回目のまだか?!って思うこの辺りが正に関西人なら若干いらつくタイミング(笑)で、母が冗談含みで「遅いな~~...

掘った芋いじるな!

ハイサ~イ!KIN金武☆キラキラ通信です。都会女の田芋作り見習いシリーズVOL. 1 の田んぼ下見からVOL. 2 の苗づくり作業に始まりいよいよ今回は3回目です。さぁ、あの子芋たちはどうなるのでしょう?まず、こちらの写真は苗用にとった子芋です。コンテナいっぱいにするまでにえらい時間がかかります。それにひきかえ、こちらは親芋あっという間にコンテナいっぱいになります。こうやって見るとやっぱ親芋ってでかっ へえ~ほ...

Top

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。